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推荐用量：建议每天摄入0.8毫克维生素A，一个中等大小的胡萝卜可提供0.4毫克；一个大红薯约提供0.2毫克。
此外，玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，橙色和红色辣椒是玉米黄素的重要来源。
2。绿色蔬菜——叶黄素
绿色蔬菜富含叶黄素，而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线，对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。
各种绿色蔬菜中，羽衣甘蓝的叶黄素最多，每克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素，但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源，每克中含有7.9毫克的叶黄素。
推荐用量：每天摄入10毫克的叶黄素，也就是吃一个甘蓝就足够了。
3.贝类和瓜子——锌
锌是人体健康必需的元素，可增强视觉神经的敏感度。
瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、种子和沙丁鱼都是锌的重要来源，其中牡蛎的含锌量最高。
推荐用量：每日摄入10毫克。克沙丁鱼含2.6毫克锌，全谷物早餐可提供约0.7克。
4。蓝莓和黑莓——保护视网膜
蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。
研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障，但还需要更多的研究。
推荐用量：一天大概两把蓝莓或四匙黑莓即可。
5。油性鱼类——Omega-3脂肪酸
在视网膜中的含量高，可维持光敏细胞的正常功能。此外，还可降低胆固醇，促进心血管健康。
推荐用量：每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等油性鱼类。
封面
本书三位老师俞志超、邓军和王辉结合各自的工作经验以及课程的内容，选取眼视光中心的核心——专业、运营两大模块来进行陈述，期待能有助于行业的践行者、有助于期待变革的所有人们。
目录
第一部分视光入门检查.
第一章：视力检查.
第二节：小孔视力.
第二章验光.
第一节：电脑验光.
第二节：检影验光.
第三节：主觉验光.
第三章：视功能检查.
第一节：隐斜检查.
第二节：AC/A测量.
第三节：调节幅度检查.
第四节：调节反应测量.
第五节：调节灵活度.
第六节：正负相对调节（NRA/PRA）.
第七节：集合幅度.
第八节：远近水平聚散力测量.
第九节：远近垂直聚散测量.
第十节：聚散灵活度.
第二部分儿童弱视.
第一章弱视的概述.
第二章弱视儿童的检查.
第三章弱视儿童的检查问题.
第四章弱视儿童的诊断及治疗.
第一节弱视的诊断及常规治疗方法.
第二节弱视的屈光矫正原则.
第三节不同类型弱视的治疗方法.
第五章弱视综合治疗仪的操作介绍.
第六章弱视儿童的相关疾病.
第一节斜视.
第二节眼球震颤和白内障.
第三节上睑下垂和儿童眼底病.
第七章弱视儿童的饮食注意.
第八章弱视训练的六点注意.
第九章弱视儿童的实例介绍.
第十章记与陕西袁老师谈弱视案例.
第十一章弱视诊疗表单.
第三部分视光中心运营.
第一章——正确认识视光中心.
第二章——眼视光中心的装修和功能区的设置.
第三章——打造专业技术团队.
第四章——眼视光中心岗位分工与职责.
第五章——眼视光中心的行为规范.
第六章——眼视光中心的规范接待流程.
第七章——完善的产品结构与服务项目.
第八章——眼视光中心相关仪器设备和产品.
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